resepi ni mak orchid y bagi...dia belajar dengan org jawa...hehehe...
now turun plk kt anaknya...selalu bulan puasa bt menu ni...sedap...
jom tgk resepi
bahan-bahan
200gm perut lembu-rebus smpai lembut
150gm / dua gengam kelapa parut -goreng tanpa minyak
seikat pucuk paku- celur
kacang panjang-potong menyerong
kacang botol - potong menyerong
taugeh segengam dua..
2 biji cili padi-tumbuk-nak pedas blh tmbah lg
2-3 ulas bawang putih-tumbuk
asam jawa secukup rasa
garam & gula secukup rasa
cara-cara
Masukkan Kelapa parut gaul bersama cili padi dan bawang putih..
masukkan perut..kacang panjang...kacang botol..taugeh..pucuk paku dan air asam jawa..
garam dan gula secukup rasa...
rasa kerabu mestilah rasa masam2 manis....
